Awokado

Nazwa łacińska: Persea americana

Gatunki wrażliwe na zatrucie: koty, psy, konie, ptaki, króliki, gryzonie

Część trująca: skrajne informacje w zależności od źródła - dla bezpieczeństwa najlepiej uznać za niebezpieczną całą roślinę, a w szczególności skórę i pestki owoców, liście oraz korę.

Substancja trująca i jej działanie: nieznana grzybobójcza toksyna określana jako “persin”

Stopień toksyczności: łagodny do ciężkiego

Toksyna zawarta w awokado jest nieszkodliwa dla ludzi, natomiast dla zwierząt towarzyszących człowiekowi jest potencjalnie śmiertelna. Różnica wynika prawdopodobnie z obecności, właściwości i aktywności różnych enzymów w organiźmie ludzi i zwierząt. Bardziej słuszna wydaje się teoria o toksyczności tylko niektórych części rośliny. Przemawia za tym fakt, że awokado stanowi dodatek do niektórych pokarmów zwierzęcych i nie wywołuje niekorzystnych skutków zdrowotnych.

Objawy zatrucia:

Objawy zatrucia są bardzo zróżnicowane osobniczo i gatunkowo.

• biegunki;
  
• wymioty;
  
• ból brzucha;
  
• kolka;
  
• zaburzenia oddechowe;
  
• zatory;
  
• nagromadzenie płynu w okolicy serca;
  
• zaburzenia oddychania;
  
• śmierć.
  

Leczenie:

Jeżeli pacjent zgłosi się w krótkim czasie po spożyciu, należy sprowokować wymioty lub przeprowadzić płukanie żołądka. Ponadto stosuje się leczenie objawowe.